Escamar Seafood Oy
Escamar Seafood Oy kehittää, valmistaa, jalostaa ja markkinoi kuluttajien tarpeet ja vaatimukset täyttäviä tuorekalajalosteita, jotka tarjoavat kuluttajille arjen sujuvuutta, makunautintoja ja hyvinvointia.
Escamar Seafood Oy:n omistaja on norjalainen vuonna 2015 perustettu Insula AS, jonka taas omistaa norjalainen kalaliiketoimintasektorin sijoitusyhtiö Kverva AS. Insulan liikevaihto vuonna 2017 oli 650 miljoonaa euroa ja henkilöstömäärä 1100. Insulalla on Pohjoismaissa 25 tuotantolaitosta, ja sen tuotevalikoimassa on yli 1000 erilaista seafood-tuotetta. Osana Insulaa Escamar Seafoodin kalaliiketoimintaa tullaan kehittämään aivan uudelle tasolle.
Vuonna 2017 Escamar Seafood Oy:n Kuopion tuotantolaitoksella käsiteltiin 4 000 tonnia kalaa. Henkilöstöä on tuotannossa 55 ja toimistolla 20. Tuotevalikoimassa on laadukkaita, monipuolisia, helppokäyttöisiä kalatuotteita, jotka vastaavat kiireisen kuluttajan vaatimuksiin. Päätuoteryhmiä ovat lämmin- ja kylmäsavustetut tuotteet, graavisuolatut ja marinoidut kalatuotteet, annospalat ja tuorekala.
Elintarvikealan yrityksenä kestävän kehityksen mukainen toiminta on keskeinen osa yrityskulttuuriamme ja arvojamme. Tämä tarkoittaa luonnonvarojen säästeliästä käyttöä ja ympäristörasituksen minimointia. Pyrimme osaltamme vähentämään ympäristön kuormitusta muun muassa tehostamalla jätteiden lajittelua ja vähentämällä syntyvän sekajätteen määrää.
Kuluttajatuotteisiin tehostamistoimemme ulottuvat esimerkiksi pakkausvalintojen kautta: pakkaamme tuotteitamme jatkossa nykyaikaisiin ympäristöystävällisiin kartonkikuljetuslaatikoihin ja optimoimme tuotepakkausten kokoja niin, että pystymme minimoimaan pakkauksista syntyvän jätteen määrän.
Olemme myös sitoutuneet vähentämään ilmastoa lämmittäviä päästöjä: työskentelemme aktiivisesti Kuopion tuotantolaitoksen toiminnasta syntyvien päästöjen vähentämiseksi energiankäytön tehostamisen avulla.
Tehostamme energiankäyttöä
Muu
Pyrimme vähentämään ympäristön kuormitusta ja ilmastoa lämmittäviä päästöjä.
-
Orthex
Käytämme Orthexilla tuotteidemme raaka-aineena kuluttajilta kerättyä pakkausjätettä sekä muuta kierrätettyä muovia. Esimekiksi kaikki kukkaruukut ja parvekelaatikot tehdään kokonaan kierrätysmuovista. Lisäksi lisäämme aktiivisesti biopohjaisten raaka-aineiden käyttöä. Lanseerasimme syksyllä 2018 biomuovipohjaisen keittiötuotesarjan, joka on valmistettu kuusesta ja sokeriruo'osta. Keväällä 2019 toimme markkinoille yhdessä S-ryhmän kanssa vanhoista kierrätetyistä kalaverkoista valmistetut sangot.
Tavoitteenamme on, että vuoden 2020 loppuun mennessä 20 % tuotannostamme on valmistetaan kierrätys- tai biopohjaisista raaka-aineista neitseellisen muovin sijaan.
Lisäksi teemme jatkuvia toimenpiteitä energiankäytön vähentämiseksi toiminnassamme mm. uusimalla säännöllisesti vanhoja koneitamme. Tavoitteenamme on vähentää käytettyä energiaa tuotantokiloa kohden -5% rullaavan kolmen vuoden jaksoittain.
-
Cailap Oy Marketing
Sitoudumme vähentämään toimintamme ympäristövaikutuksia. Vähennämme hiilidioksidipäästöjä valitsemalla energiatehokkaita ja ympäristöystävällisiä kuljetusmuotoja. Kehitämme vähäpäästöisempiä tuotteita ja pakkauksia. Vähennämme muovin käyttöä ja pyrimme minimoimaan turhan pakkausmuovin käyttöä.
-
Novacafi Oy Ab
Jacobs Douwe Egberts on investoinut voimakkaasti hankkeisiin, joissa maakuljetuksista on siirrytty ympäristöystävällisempiin laivakuljetuksiin. Meri- ja rautatiekuljetuksia suosiessa CO2-päästöt ovat vähentyneet yli 20 % vuodesta 2007. Raakakahvi tuodaan paahtimolle Antwerpeniin laivoilla, mikä vähentää CO2-päästöjen lisäksi myös polttoainekustannuksia.
Etsimme jatkuvasti uusia tapoja tehostaa kahvintuotannon ekologisuutta. Kahvin suodatusjäte hyödynnetään paahtimolla ja nykyisin 90 % paahtimon energiatarpeesta katetaan tällä vihreällä energialla. Lisäksi paahtimon jätevesi muunnetaan biokaasuksi ja hyödynnetään tuotantoprosessissa. Tuotantolinjoilla on vähennetty vedenkulutusta yli 30 % vuodesta 2005. Paahtimoiden toiminta on standardin ISO 14001 mukaista.
Kahvimme pakataan paahtimolla 100%:sti kierrätettäviin pakkauksiin. Pakkausten painoa pienennetään innovaatioiden avulla jatkuvasti ja ne sisältävät 20 % aiempaa vähemmän paperia, 40 % vähemmän foliota ja 50 % vähemmän alumiinia. Kartonkipakkaukset valmistetaan FSC-kierrätysmateriaalista.
Cafitesse-laitteella ei synny lainkaan kahvijätettä - ei märkää purua tai rasvaista jätevettä. Vuodesta 2014 lähtien olemme vähentäneet kaatopaikkajätteen määrää 60 %.
Cafitesse-laitteilla kahvia valmistuu nopeasti tarpeen mukaan, joten kahvin lämpimänä pitämiseen ei tarvita energiaa eikä hävikkiäkään synny. Modernit, älykkäät energiansäästötoiminnolla varustetut laitteet on myös suunniteltu niin, että komponentit voidaan kierrättää tehokkaasti.
-
Chiquita
Haluamme taata, että Chiquitan ikoninen sininen tarra edustaa maailmanlaajuisesti korkeaa laatua, herkullisia ja ennen kaikkea kestävästi tuotettuja banaaneja. Olemme sitoutuneita suojelemaan ympäristöämme, arvostamme työntekijöitämme ja tuemme aktiivisesti yhteisöjä, joissa toimimme. Toimintamme ytimessä ovat tehokkaat ja kestävät prosessit ja arvioimme jatkuvasti tapoja edistää ympäristönsuojelua koko tuotantoketjun läpi.
Chiquitan Behind the Blue Sticker -vastuullisuusaloite koostuu moninaisista innovaatioista, jotka liittyvät mm. farmien tilanhoitoon ja logistiikkaan vaikuttaen niin jätteiden käsittelyyn, päästöjen pienentämiseen kuin vesijalanjälkeenkin. Näistä logistiikka on yksi keskeinen osa-alue, jossa näemme mahdollisuuden olla etulinjassa ja tehdä merkittäviä parannuksia. Aiomme olla teollisuutemme suunnannäyttäjä ottamalla käyttöön moderneimman saatavilla olevan energiansäästökaluston. Viimeisen parin vuoden aikana tehdyt merkittävät muutokset logistiikassa ovatkin saaneet aikaan mittavia energiansäästöjä.
Vuosien 2015-2018 aikana korvasimme 73 % konttikannastamme moderneilla ja energiaa säästävillä malleilla – tämä tarkoittaa yhteensä 10 000 konttia. Olemme myös uusineet viime vuonna kylmäkuljetuskontteihimme 138 generaattoria säätelemään konttien lämpötilaa pitkillä maantiematkoilla. Uusilla generaattoreilla saavutetaan 52 % kulutussäästö edellisiin verrattuna. Lisäksi investoimme äskettäin uusiin energianhallintajärjestelmiin kahdessa laivassa saaden siirretyksi korkeajännitesähkön maalta laivaan vaihtoehtona polttoaineen käytölle laivojen ollessa satamassa. Näiden muutosten myötä CO2-päästöt ovat vähentyneet yhteensä 11 200 tonnia pelkästään vuoden 2018 aikana.
Alkuvuodesta 2019 Chiquita on ottanut käyttöönsä uuden laivausprosessin liikennöimään viittä konttialusta Väli-Amerikasta Hollantiin, Vlissingenin satamaan, alan nopeimmalla aikataululla. Uudistuksen myötä tällä matkalla Chiquitan kuljetuskapasiteetti kasvaa 12,5 %, mikä tulee vähentämään huomattavasti CO2-päästöjä aiempaan laivaliikenteeseen verrattuna. Yhdellä matkalla saadaan siirrettyä enemmän banaanilaatikoita kuin aiemmin. Tämän lisäksi banaanin laatu paranee - käytettävät modernit energiaa säästävät kontit pitävät hedelmän tuoreempana ja edesauttavat pidempää hyllyikää.
Chiquitan tavoitteena on vaikuttaa positiivisella tavalla myös tuleviin sukupolviin. Pyrimme olemaan johtavassa asemassa alallamme läpi koko toimitusketjun, haastamalla itseämme ja innostamalla myös muita toimijoita huolehtimaan banaanin tulevaisuudesta. -
Arla Oy
Arla Foods on asettanut tavoitteen olla hiilineutraali meijeri vuoteen 2050 mennessä. Välitavoitteena on vähentää hiilidioksidipäästöjä 30 prosentilla maitokiloa kohti vuoteen 2030 mennessä.
Haluamme näin varmistaa, että ihmiset voivat jatkossakin nauttia hyvällä mielellä maitotuotteita osana terveellistä ja kestävää ruokavaliota.
Toimenpiteemme kattavat maidon koko arvoketjun lehmästä kuluttajaan. Etsimme tuotteillemme jatkuvasti uusia ympäristön kannalta parempia pakkauksia. Esimerkiksi vuonna 2019 olemme tuoneet Suomen markkinoille ilmastovaikutusta pienentävät 100-prosenttisesti puuperäiset harjakattoiset kartonkitölkit.
Olemme asettaneet entistä tiukemmat tavoitteet hävikin hallinnalle. Määrätietoinen työ tuo tulosta: hävikki etenkin pakkausmateriaaleissa, raaka-aineissa ja valmiissa pakatuissa tuotteissa väheni Sipoon meijerissämme kolmanneksella vuonna 2018.
Suurin osa maitotuotteiden arvoketjun hiilidioksidipäästöistä tulee maitotiloilta. Olemme vuonna 2019 aloittaneet päästöjen vähentämiseen tähtäävän pilottihankkeen kahdella maitotilalla. Hankkeessa kertyvällä tiedolla vahvistamme Arla Suomi -yhteistyöryhmään kuuluvien maidontuottajien osaamista ja edesautamme päästöjä vähentävien toimenpiteiden kehittämistä tiloilla.
-
Sinituote
Lisäämme kierrätysmuovin käyttöä entisestään. Jo tänä vuonna 2019 käyttämästämme muovista 25% on kierrätysmuovia, ja lisäämme kierrätysmuovin käyttöastetta niin että se vuoden 2021 mennessä on ainakin 30%. Jokainen kg kierrätysmuovia uudessa tuotteessa säästää 1.5 kg hiilidioksidia. Kehitämme energiatehokkaita tuotannon ratkaisuja ja vaihdamme energianlähteet vähä- tai nollapäästöisiin. Jätehuoltomme on jo tänään täysin hiilineutraali, ja tehtaamme vuosittaisesta 100.000 kg jätemäärästä 0kg menee kaatopaikalle, eli kaikki jäte kierrätetään. Kehitämme elinkaarivaikutuksiltaan mahdollisimman pitkäikäisiä, kestäviä ja vähäpäästöisiä tuotteita, joissa vain kuluvat osat voi vaihtaa. Esim. vaihtopäätiskiharjan ja vaihtopää wc-harjan avulla suomalaiset ovat säästäneet jo 500.000 kg muovia ostamalla vaihtopäitä harjoihin uusien tuotteiden sijaan. Tämä vastaa yli 100 miljoonan muovipussin säästämistä.